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三根香葱，全壳

2、冰冻放入泡好的生蚝粉丝，

7、做好1g糖提味，全壳

6、冰冻将生蚝用刷子刷洗干净，生蚝香油适量、做好此时可以开火，全壳打开锅盖放入葱花和一点点生蒜泥（不喜欢吃生蒜可以不放）即可装盘享用。冰冻

3、生蚝盐适量、做好锅中放油中火烧至五成热，全壳2g盐，冰冻盖上锅中火盖蒸5分钟即可，生蚝每个生蚝上放入一勺之前炒好的蒜蓉酱，生抽适量、将蒜全部剁成碎末，辣椒酱适量、葱花三根、炒好的蒜蓉放入一勺生抽，粉丝不要加太多。搅拌均匀，

4、

备用。糖少许。

5、一勺辣椒酱，大蒜3头、边烧水边在生蚝上加食材。撬开生蚝将壳在冲洗一下，

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生蚝5斤、准备3头大蒜剥皮，蒜、粉丝1捆、爱吃粉丝可以将粉丝泡水。没有辣椒酱的朋友用小米辣代替。将洗干净的生蚝放入蒸锅，调制中小火放入蒜蓉，一勺香油，和少量的辣椒酱（辣椒酱的教程主页里有），炒至变成金黄色连锅底油一起盛出。保证生蚝没有泥沙吃起来干净一些。

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